HelloBandung.com – Selain wisata alam, Bandung juga surganya kuliner. Jajanannya terkenal enak dan murah. Pengunjung akan puas menikmati aneka hidangan mulai dari yang di pinggir jalan sampai tempat makan mewah.
Dengan demikian, mencicipinya tentu merupakan pengalaman berkesan dan sulit terlupakan.
Jajanan Bandung selalu membuat kangen dan ingin menikmatinya lagi. Apalagi pemilik usaha pandai membidik pasar. Bukan hanya hidangan lezat, tempatnya pun cozzi banget. Oleh karena itu pas untuk nongkrong atau berkumpul dengan teman-teman. Berikut 3 jajanan khas di Bandung:
3 Jajanan Enak dan Murah di Bandung
1. Seblak Teh Ida
Kuliner khas Bandung ini terbuat dari bahan berupa kerupuk mentah, mie, atau makaroni. Biasanya dimasak dengan menumisnya. Bumbu yang digunakan sangat terasa, terdiri dari kencur, bawang merah dan putih, garam, cabai, asam jawa serta tomat. Sedangkan untuk rasa pedasnya, pengunjung bisa request dari level pertama sampai 10.
Untuk pelengkap berupa telur, bakso, sosis dan tulang atau ceker ayam. Teh Ida sudah mengelola usaha selama 10 tahun. Yang membedakan dengan seblak lain adalah cara penyajiannya menggunakan cobek. Bahan dan bumbu dimasak terpisah kemudian dicampur sesaat sebelum pemesan menikmatinya. Kuliner ini pernah viral di Tik Tok yang membuatnya semakin laris.
2. Kue Balok
Bentuk jajanan ini sesuai dengan namanya, mirip balok. Kang Didin, salah satu penjual yang sudah lama menjalankan usaha ini mampu membuatnya digemari semua kalangan. Bahkan saat ini kedainya menjadi tempat nongkrong keren. Pengunjung bisa memesan dengan berbagai topping seperti coklat, kacang, kismis dan aneka selai.
Untuk dapat menikmati kuliner jadul ini, cukup dengan mengeluarkan uang Rp. 3 ribu sampai 5 ribu saja.Lokasinya berada di Jln. Abdul Rahman Saleh No 52 Cicendo. Menikmati kue khas ini bersama teh, kopi, susu atau minuman lainnya pilihan tepat.
3. Cuanki
Bandung ternyata mempunyai kuliner berbahan bakso yang terkenal, yaitu cuanki. Pemilik usaha ini seorang lelaki bernama Sandy Lukito. Sedangkan untuk mendapatkan rasa yang khas, yang pengusaha melakukan riset hampir tiga tahun. Satu porsi cuanki terdiri dari bakso urat, tetelan, tahu, siomay kering dan kerupuk.
Menikmatinya ketika turun hujan bisa menghangatkan badan. Dengan lokasi kedai yang berada di dekat stasiun sehingga lebih terkenal dengan nama cuanki stasiun. Kuah kaldunya sangat khas dan lezat, berasal dari tulang sapi dengan proses pengolahan cukup lama. Datang ke Bandung tidak lengkap tanpa menikmati menu istimewa ini.
Wisata kuliner dengan menikmati jajanan di Bandung bersama dengan teman sangat menyenangkan. Apalagi untuk menikmati kuliner khas tersebut pengunjung tidak perlu mengeluarkan uang terlalu banyak. Sudah murah, enak pula. Bikin ketagihan.
Kalau kamu, jajanan Bandung favorit kamu yang mana nih ?
Sumber:
1. https://www.radarbandung.id/2021/11/16/13-jajanan-kekinian-yang-viral-hits-dan-murah-di-bandung/2/
2. https://www.tribunnews.com/parapuan/2021/09/20/5-jajanan-khas-bandung-wajib-coba-termasuk-rekomendasi-tempat-bisa-membelinya
3. https://www.pinhome.id/blog/jajanan-bandung/